Предмет: Технологія НМ "Кулінарія"
Тема: Гриби: види, хімічний склад, харчова цінність, вимоги до якості, механічна кулінарна обробка.
відео
https://www.youtube.com/watch?v=1TqkeiDa804
Тема: Підсумковий урок. Контрольна робота
Предмет: Організація виробництва
Тема: Організація роботи холодного цеху
відео
https://www.youtube.com/watch?v=_TMGmcnxmpg
Комментариев нет:
Отправить комментарий