До уваги гр №2 завдання на 14.01.21

 Предмет: Устаткування ПХ

Тема: Машини та механізми для подрібнення м’яса та риби

https://drive.google.com/file/d/1wrsh1QT-VaNw4MV4fLcGQUcFlI9CNNzo/view?usp=sharing

Тема: Мясорубки, кутери.

https://drive.google.com/file/d/1AcsFMDUgVoLU4p7M_MOO3LC0j3I7NXfp/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/1ulFrzCwb9Q3TNypMqXXCMwPJplAWNy-h/view?usp=sharing

відео

https://www.youtube.com/watch?v=n9IoxpRGz08

https://www.youtube.com/watch?v=wHOG1BcrGow

Предмет: Санітарні вимоги до кулінарної обробки харчових продуктів.  

https://drive.google.com/file/d/1VdGZriINcKCb9wXIUgG2peE5Nizgnkni/view?usp=sharing