Баварські курси

Предмет: Санітарія та гігієна

Тема: Гігієнічні вимоги до утримання підприємств харчування

https://drive.google.com/file/d/13yrHXDTVJAA_S-L5ZJpu5vrRpo9_CYCk/view?usp=sharing

Санитарные правила и нормы (СанПиНы): Зачем нужны? История. Общественное питание.

https://www.youtube.com/watch?time_continue=30&v=6ITqUFjCA04&feature=emb_logo

Предмет: Устаткування ПГХ"

Тема: Машини для розкачування тіста.

https://drive.google.com/file/d/1d9v6cX5Hz9P-CBufRbjAPKyyqZ0QgGc_/view?usp=sharing

Тестораскаточная машина от Food-service

https://www.youtube.com/watch?time_continue=81&v=HghYqcJdlIs&feature=emb_logo

Тестораскаточная машина Kemplex SF600 NA со станцией нарезки

https://www.youtube.com/watch?v=g-ZcnuZLcPo

Лапшерезка ручная

https://www.youtube.com/watch?v=BRAR7UBwFE0